Begriff:Ester

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Entstehen durch Reaktion von Alkoholen und Säuren.
Alkohol + Säure = Ester + Wasser
Ethanol + Essigsäure = Essigsäureethylester + H2O

C2H5OH + CH3COOH = C2H5-O-C-CH3 + H2O

Essigsäureethylester leicht entzündlich, mit Luft explosive Gemische (2,2 – 11 Vol%), Dämpfe schwerer als Luft,
Verwendung Lösungsmittel für Öle, Fette, Vinylharze

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Entstehen durch Reaktion von Alkoholen und Säuren
Alkohol + Säure  Ester + Wasser
Ethanol + Essigsäure  Essigsäureethylester + Wasser
Essigsäureethylester ist leicht entzündlich, explosiv mit Luft, Dämpfe schwerer als Luft, Verwendung für Öle, Fette,
Vinylharze

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